Bien qu'il s'agisse d'un processus naturel, la maturation d'un avocat est gérée à la perfection chez Halls grâce à une bonne compréhension technique, tant au moment de la récolte qu'au cours de la procédure de maturation.
Le fruit est toujours expédié à basse température afin de le maintenir dans un état de "sommeil" tout au long du transport. En fonction des besoins du client, les fruits sont ensuite "réveillés" pour être livrés au stade de maturité requis. Les fruits peuvent arriver "déclenchés", puis mûrir tout au long de la chaîne d'approvisionnement du client, ou être complètement mûrs et prêts à être consommés. Halls possède l'expérience et l'expertise technique nécessaires pour gérer ce processus et garantir une excellente expérience de consommation.
Avec des installations de mûrissement, d'emballage et de stockage en Afrique du Sud, à Paris, à Marseille et à Rotterdam, Halls peut acheminer les fruits de nos vergers soigneusement gérés jusqu'aux portes de nos clients. Nos avocats prêts à consommer sont vendus sous la marque Halls RIPE, emballés dans un design frappant pour se démarquer dans les rayons des magasins et des supermarchés.
Leader mondial de la production et de l'approvisionnement durables en produits frais de qualité
Afrique du Sud | Royaume-Uni | France | Pays-Bas | Espagne | Allemagne | Chine
NOTRE GAMME DE PRODUITS FRAIS
Halls est connu comme le spécialiste de l'avocat, mais nous avons fait évoluer notre gamme vers une offre complémentaire de produits frais de qualité, provenant de nos propres fermes ou de notre réseau Responsibly Soured. Notre assortiment comprend des fruits mûrs et prêts à l'emploi, adaptés aux besoins de nos clients.
Au-delà des produits d'exceptions, nous offrons un service inégalé fondé sur des décennies d'expertise dans le secteur. Grâce à nos connaissances techniques approfondies ainsi que notre connaissance du marché, nous offrons une attention personnalisée afin de garantir que chaque produit arrive avec une qualité optimale, au moment idéal.
