Bien qu'il s'agisse d'un processus naturel, la maturation d'un avocat est gérée à la perfection chez Halls grâce à une bonne compréhension technique, tant au moment de la récolte qu'au cours de la procédure de maturation.
Le fruit est toujours expédié à basse température afin de le maintenir dans un état de "sommeil" tout au long du transport. En fonction des besoins du client, les fruits sont ensuite "réveillés" pour être livrés au stade de maturité requis. Les fruits peuvent arriver "déclenchés", puis mûrir tout au long de la chaîne d'approvisionnement du client, ou être complètement mûrs et prêts à être consommés. Halls possède l'expérience et l'expertise technique nécessaires pour gérer ce processus et garantir une excellente expérience de consommation.
Avec des installations de mûrissement, d'emballage et de stockage en Afrique du Sud, à Paris, à Marseille et à Rotterdam, Halls peut acheminer les fruits de nos vergers soigneusement gérés jusqu'aux portes de nos clients. Nos avocats prêts à consommer sont vendus sous la marque Halls RIPE, emballés dans un design frappant pour se démarquer dans les rayons des magasins et des supermarchés.
Leader mondial de la production et de l'approvisionnement durables en produits frais de qualité
Afrique du Sud | Royaume-Uni | France | Pays-Bas | Espagne | Allemagne | Chine
LITCHI
Sucrés, juteux et savoureux, les litchis Halls sont de la variété Mauritius
Halls a planté ses premiers litchis en 1926. Cultivés sous le climat ensoleillé de l'Afrique du Sud, les litchis Halls s'étendent aujourd'hui sur plus de 100 hectares et produisent des fruits de décembre à février.
Tous les fruits sont mûris sur l'arbre et récoltés dans nos fermes et chez nos partenaires producteurs.
Nos salariés expérimentés et passionnés sont les garants de la qualité des fruits qui passent entre leurs mains. Une attention particulière garantit que vous obtenez des produits frais de haute qualité lorsque vous achetez des litchis Halls.
