Bien qu'il s'agisse d'un processus naturel, la maturation d'un avocat est gérée à la perfection chez Halls grâce à une bonne compréhension technique, tant au moment de la récolte qu'au cours de la procédure de maturation.
Le fruit est toujours expédié à basse température afin de le maintenir dans un état de "sommeil" tout au long du transport. En fonction des besoins du client, les fruits sont ensuite "réveillés" pour être livrés au stade de maturité requis. Les fruits peuvent arriver "déclenchés", puis mûrir tout au long de la chaîne d'approvisionnement du client, ou être complètement mûrs et prêts à être consommés. Halls possède l'expérience et l'expertise technique nécessaires pour gérer ce processus et garantir une excellente expérience de consommation.
Avec des installations de mûrissement, d'emballage et de stockage en Afrique du Sud, à Paris, à Marseille et à Rotterdam, Halls peut acheminer les fruits de nos vergers soigneusement gérés jusqu'aux portes de nos clients. Nos avocats prêts à consommer sont vendus sous la marque Halls RIPE, emballés dans un design frappant pour se démarquer dans les rayons des magasins et des supermarchés.
Leader mondial de la production et de l'approvisionnement durables en produits frais de qualité
Afrique du Sud | Royaume-Uni | France | Pays-Bas | Espagne | Allemagne | Chine
Halls Iberia a ouvert ses portes à Madrid en 2018 pour desservir les marchés espagnol et portugais.
Son emplacement stratégique a permis de tirer parti de la forte croissance de la consommation d'avocats dans la région et a permis à Halls de recevoir des marchandises via Algeciras et de les distribuer efficacement dans toute la péninsule ibérique.
Halls a depuis déménagé à Malaga, où nous nous approvisionnons à la fois localement et via le réseau de producteurs Halls Responsibly Sourced Network, où nous faisons mûrir et ajoutons de la valeur à nos produits avant leur distribution.
Soucieux de fournir des avocats de haute qualité et issus de sources durables, notre équipe a établi des partenariats à long terme avec des grossistes, des détaillants et des distributeurs locaux afin de mettre en place une chaîne de valeur durable. En tirant parti de notre vaste expertise, de nos connexions mondiales et de nos pratiques innovantes, nous nous engageons à contribuer à la croissance du marché de l'avocat en Espagne et au Portugal grâce à des partenariats positifs et fiables.
