Bien qu'il s'agisse d'un processus naturel, la maturation d'un avocat est gérée à la perfection chez Halls grâce à une bonne compréhension technique, tant au moment de la récolte qu'au cours de la procédure de maturation.
Le fruit est toujours expédié à basse température afin de le maintenir dans un état de "sommeil" tout au long du transport. En fonction des besoins du client, les fruits sont ensuite "réveillés" pour être livrés au stade de maturité requis. Les fruits peuvent arriver "déclenchés", puis mûrir tout au long de la chaîne d'approvisionnement du client, ou être complètement mûrs et prêts à être consommés. Halls possède l'expérience et l'expertise technique nécessaires pour gérer ce processus et garantir une excellente expérience de consommation.
Avec des installations de mûrissement, d'emballage et de stockage en Afrique du Sud, à Paris, à Marseille et à Rotterdam, Halls peut acheminer les fruits de nos vergers soigneusement gérés jusqu'aux portes de nos clients. Nos avocats prêts à consommer sont vendus sous la marque Halls RIPE, emballés dans un design frappant pour se démarquer dans les rayons des magasins et des supermarchés.
Leader mondial de la production et de l'approvisionnement durables en produits frais de qualité
Afrique du Sud | Royaume-Uni | France | Pays-Bas | Espagne | Allemagne | Chine
PROGRAMMES ÉDUCATIFS
AVOCADEMY®
Nous soutenons l'apprentissage tout au long de la vie et investissons dans la formation de notre personnel et de nos partenaires producteurs.
Nos programmes Avocademy® et eLearning sont des initiatives innovantes qui soutiennent cette vision.
Avocademy® se concentre sur les aspects vitaux de la culture de l'avocat. Halls propose des cours à ses partenaires producteurs pour les aider à former leurs superviseurs et directeurs d'exploitation.
Notre plateforme d'apprentissage en ligne Avocademy® est accessible aux producteurs partenaires depuis 2021.
NOTRE PROGRAMME DE FORMATION
Nous responsabilisons les gens. Des employés sélectionnés de Halls participent à un programme d'apprentissage.
Chaque année, Halls sélectionne six à huit employés pour participer au programme. Les participants reçoivent une qualification lorsqu'ils ont réussi leurs formations. Le programme comprend également le développement des compétences.
Les programmes offrent aux employés la possibilité d'améliorer et de développer leurs compétences sous-jacentes.
NOTRE PROGRAMME DE STAGES
Halls s'associe à des établissements d'enseignement accrédités par AGRI SETA, ce qui permet aux stagiaires d'acquérir une expérience pratique.
NOTRE PROGRAMME POUR LES DIPLÔMÉS
Un nouveau programme qui permet aux diplômés d'acquérir une expérience professionnelle essentielle et de se préparer à une carrière réussie.
