Bien qu'il s'agisse d'un processus naturel, la maturation d'un avocat est gérée à la perfection chez Halls grâce à une bonne compréhension technique, tant au moment de la récolte qu'au cours de la procédure de maturation.
Le fruit est toujours expédié à basse température afin de le maintenir dans un état de "sommeil" tout au long du transport. En fonction des besoins du client, les fruits sont ensuite "réveillés" pour être livrés au stade de maturité requis. Les fruits peuvent arriver "déclenchés", puis mûrir tout au long de la chaîne d'approvisionnement du client, ou être complètement mûrs et prêts à être consommés. Halls possède l'expérience et l'expertise technique nécessaires pour gérer ce processus et garantir une excellente expérience de consommation.
Avec des installations de mûrissement, d'emballage et de stockage en Afrique du Sud, à Paris, à Marseille et à Rotterdam, Halls peut acheminer les fruits de nos vergers soigneusement gérés jusqu'aux portes de nos clients. Nos avocats prêts à consommer sont vendus sous la marque Halls RIPE, emballés dans un design frappant pour se démarquer dans les rayons des magasins et des supermarchés.

Leader mondial de la production et de l'approvisionnement durables en produits frais de qualité
Afrique du Sud | Royaume-Uni | France | Pays-Bas | Espagne | Allemagne | Chine
Halls in South Africa, based in Nelspruit, Mpumulanga

FARMING
Our commercial team is committed to client needs and supporting category growth with exceptional service and expert market intelligence

As a Commercial Packer the Mataffin packhouse offers broad efficienices and insights through market leading technoligies to optimise your yields and your data.

Ripe & Ready operations pack 363 days of the year. Predominantly focussed on avocado for the local market but Halls have recently added dragonfruit & passion fruit to the range.

SALES DESK
The sales team are highly experienced with an in-depth market understanding to help grow your category, with you.

Whilst Halls will alsways be known for avocado we offer a bigger basket which includes cherries, dragonfruit, lychee and citrus

EXPORTS
Our logistics team's mission is to ensure a smooth supply chain working with providets to ensure fruit arrives to the destination market on time and in prime condition




